スタッフ日記

お蕎麦を提供しました。 （2024 年 7 月 18 日）

暑い時期となり、さっぱりとしたお蕎麦が食べたいよとのリクエストがあり、ご用意させていただきました。

天ぷら（野菜のかき揚げ又はさつまいもの天ぷら）と旬のプラムを一緒にお出ししました。

麺類は入居者様に大変好評であり、食事レクリエーションで取り入れております。

お蕎麦をおつゆにつけながら、スルスルとあっという間に召し上がられ、「夏は麺類が食べやすいね」等のお声が聞かれていました。

「美味しいよ～」「おかわりはある？」等のお声もあり、お蕎麦をおかわりされている方もいらっしゃいました。

旬の果物、プラムを見ると「良い色だね」「いい匂いがするね」「久しぶりに食べるよ」と仰り笑顔がみられていました。

今後も入居者様の好まれる麺類の提供を行っていきます。